簡単♪美味しい★ヨーグルトバナナケーキ
chrisy @cook_40050303
バター、牛乳なしです★計量いらずのお手軽簡単(手抜き？)ケーキです♪ふんわり、もちもち、朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
手軽に朝食♪
簡単♪美味しい★ヨーグルトバナナケーキ
バター、牛乳なしです★計量いらずのお手軽簡単(手抜き？)ケーキです♪ふんわり、もちもち、朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
手軽に朝食♪
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱する。
- 2
バナナ全量の2/3程度を荒く潰し、残りは飾り用にスライスする。
- 3
潰したバナナ、ヨーグルト、卵、レーズンをよく混ぜる。
(ここで、ミキサーで空気を入れるように混ぜると、フワフワ仕上げ♪) - 4
余熱ができたら、3にホットケーキミックスを混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に流し込む。
- 5
上にスライスしたバナナを飾り、170℃で30分～50分ほど焼いて、出来上がり。
コツ・ポイント
材料を混ぜたらすぐに焼けるように、余熱は余裕をもってしてください。
分量に多少の上下があっても気にしない★それもまた味です！
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