簡単☆カレー風味豚ひき肉☆揚げハンバーグ
クックマミーM @cook_40067622
豚ひき肉を使って一口サイズの揚げハンバーグ♪カレー粉が食欲をそそります☆冷めても美味しいのでお弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
我が家のいつものハンバーグに飽きたので(^^;)
運動会のお弁当に入れたら子供が喜んで食べてくれたよ♪
簡単☆カレー風味豚ひき肉☆揚げハンバーグ
豚ひき肉を使って一口サイズの揚げハンバーグ♪カレー粉が食欲をそそります☆冷めても美味しいのでお弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
我が家のいつものハンバーグに飽きたので(^^;)
運動会のお弁当に入れたら子供が喜んで食べてくれたよ♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
全ての材料をボールの中に入れる。
我が家ではウェイパーを使いますが、顆粒の中華だしでOK♪
- 3
粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせる。
- 4
サラダ油で揚げる。
出来上がり♪
お好みでケチャップやソース、マヨネーズをつけても良いですが、もちろんそのままでも♪
-
- 5
ふんわりハンバーグではなく、表面カリッとしっかり揚げバーグになるので、小さく一口サイズにした方が食べやすいです♪
- 6
写真の差し替えや分量なども見直しましたのでこちらのレシピ↓を参考にして下さい♪
ID:19473250
コツ・ポイント
玉ねぎは細かいみじん切りがお勧め♪荒いとお口の中でボサボサ感が目立ってしまいます。でもこれは好みの問題です(^^;)
私はつなぎは少なめが好きなのでパン粉は1/2カップくらいにしてます。でもこれもお好みで(^^;)
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lたまみl -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19111667
