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* 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫
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* 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫-レシピのメイン写真

* 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫

♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822

もっちりふんわりした蒸しパンです♫
三温糖の優しい甘さにレーズンがアクセントになっています♪
このレシピの生い立ち
レーズンを使ったメニューとして、ネットで色々と調べ、アレンジしてみました。

もっちりふんわりした蒸しパンです♫
三温糖の優しい甘さにレーズンがアクセントになっています♪
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♡Alice♪
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もっちりふんわりした蒸しパンです♫
三温糖の優しい甘さにレーズンがアクセントになっています♪
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材料

4.8ｘ3.8cm 10個
  • 薄力粉★ 150g
  • ベーキングパウダー★ 小さじ2
  • 三温糖★ 100g
  • 卵 4個
  • 醤油 小さじ2
  • サラダ油 50cc
  • 牛乳 50cc
  • レーズン 50g～
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作り方

  1. 1

    ★印の材料をよくふるいます。
    卵をといておきます。

    • * 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫作り方1写真
  2. 2

    ボウルにレーズン以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
    生地を流し込んで、レーズンを小さじ1ずつのせます。

    • * 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫作り方2写真
  3. 3

    蒸し器で、強火で13～16分ほど蒸します。

    • * 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫作り方3写真
  4. 4

    お鍋に5個ずつ入れるとお鍋の形に広がり、三角形に仕上がります♪

    • * 中国の蒸しパン ♥ マーラーカオ♫作り方4写真

コツ・ポイント

カップ8分目で5個ずつお鍋に入れるとお鍋の形に広がり三角形に仕上がります。
これを目安にカップに生地を入れて下さい。

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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2012/06/04 23:42に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊　*コッタパートナー　*レシピブログGoldレシピブロガー　*おうちカフェ公認アンバサダー　*ハインツおうちごはんアンバサダー　*グッダイワインアンバサダー　*その他ブログ　https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥￫ܫ￩♥インスタID：xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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このレシピのキーワード

レーズン 牛乳 薄力粉 卵

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