冷え解消&風邪予防♥塩ねぎしょうが♥

ほ~ちゃん♪
ほ~ちゃん♪ @cook_40096892

使い方いろいろ♪
冷蔵庫で1週間位日もちしますよ♪
殺菌効果や発汗作用があるので、冷え性に最適かも~(^∀^)d

このレシピの生い立ち
友達に教わったのですが、冷え性だし生姜が好きだから、生姜の量を増やしました。
教わった量は20gですが、私は40g近く入れています(^∀^)v

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材料

青葱1束200g分
  1. 青葱(白葱2本でもOK) 1束(200g)
  2. しょうが 20g~40g
  3. 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    葱は斜めに薄切り、しょうがは千切りにします。

  2. 2

    塩を入れて混ぜたら、ラップをして冷蔵庫に入れます。

  3. 3

    30分後~使えます。 炒飯、スープ、和え物、焼きうどん、パスタ、納豆、雑煮など、いろいろなお料理に活用できますよ♪

  4. 4

    冷蔵庫で1週間位保存可能です。庫内に葱の香りが充満しちゃうので、タッパー等にうつしかえて保存された方が良いですよ♪

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ~♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ほ~ちゃん♪
ほ~ちゃん♪ @cook_40096892
に公開
夫、社会人の息子、夫の両親と同居の5人家族です。料理は得意ではありませんが、食べるのはと〜っても大好きです♡クックパッド先生(レシピ公開して下さっている皆様)に日々助けて貰っています♡後期高齢者の両親を含め皆大食いなので、フライパンは、32cmを愛用中♡はっきり覚えていないけど、2012年4月くらいにデビューのにんにく、セロリ、わさびが大好きなほ〜ちゃんです!よろしくぅ〜(*´∀`)ノ
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