万願寺唐辛子(甘唐辛子)の胡麻油炒め

hanaeti
hanaeti @cook_40044908

シンプルだけど、びっくりするくらい美味しい。すぐ出来るのに褒められる一品♡ピーマンや獅子唐でも代用可能。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
美味しく食べるには、シンプルが一番☆申し訳ないくらい簡単ですが、一番美味しい食べ方だと思います。そして、ピーマンや獅子唐でも代用可能です⋆*✩

万願寺唐辛子(甘唐辛子)の胡麻油炒め

シンプルだけど、びっくりするくらい美味しい。すぐ出来るのに褒められる一品♡ピーマンや獅子唐でも代用可能。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
美味しく食べるには、シンプルが一番☆申し訳ないくらい簡単ですが、一番美味しい食べ方だと思います。そして、ピーマンや獅子唐でも代用可能です⋆*✩

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材料

  1. 万願寺唐辛子(ピーマン獅子唐) 5〜6個
  2. 胡麻 大さじ1〜2
  3. 鰹節 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れて、唐辛子をコロコロ転がしながら焼き目をつける。

  2. 2

    お皿にうつし、鰹節とお醤油をかけたら完成です☆

  3. 3

    2015/10/3話題入りしました。
    ありがとうございます(❁´◡`❁)

  4. 4

    2015/010/11現在、人気のレシピ1位です。
    ありがとうございます(´◡͐`)

コツ・ポイント

油ハネにご注意下さい。蓋をすると安心です。フライパンを揺すると、コロコロ転がります☆私は、たっぷりの油で炒めるため、胡麻油は大さじ2で作りますが、油を控えたい方は、大さじ1でどうぞ。す

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hanaeti
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