
作り方
- 1
さつまいもの皮をむきむす。裏ごした状態の重量なので足りなければ砂糖とバター控えめに
- 2
柔らかくなったらさつまいもを裏ごす
- 3
熱いうちに砂糖とバターを加えて溶けるまで混ぜる
- 4
固く絞った布巾の真ん中に適量入れて包み、絞る
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