CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【学校給食】からいも団子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【学校給食】からいも団子-レシピのメイン写真

【学校給食】からいも団子

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

さつまいもを使った昔ながらのヘルシー「和スイーツ」です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

さつまいもを使った昔ながらのヘルシー「和スイーツ」です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

もっと読む

【学校給食】からいも団子

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

さつまいもを使った昔ながらのヘルシー「和スイーツ」です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

さつまいもを使った昔ながらのヘルシー「和スイーツ」です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • さつまいも 200g(中1本)
  • あずき(乾) カップ1/5
  • 砂糖(あずき用) 大さじ3
  • ☆きなこ 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【あずきを煮る】
    あずきは洗って小鍋に入れ、ひたひたの水を加えて1時間ほどつけておく。

  2. 2

    そのまま火にかけ、沸騰したらザルにあけてゆで汁を捨てる。鍋にあずきを戻し、新しい水をひたひたに加えて再び火にかける。

  3. 3

    やわらかく煮えたら、あずき用の砂糖を加えて、水分が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    【いもあんを作る】
    皮をむいたさつまいもを蒸して、ボウルに入れてよくつぶし、③のあずきと合わせて混ぜる。

  5. 5

    【仕上げる】
    団子状にして蒸し、☆のきな粉と砂糖を合わせてまぶしたら完成。

  6. 6

    学校では衛生上、⑤で蒸していますが、家庭では蒸さなくてもOKです。

コツ・ポイント

あずきは一からゆでなくても、水煮の缶詰などを使うと手軽に作れます。あずきを、あんこのように硬さを調整できると、つぶしたいもであんこを包むことができ、より本格的な団子になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2020/03/19 03:11に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
もっと読む

このレシピのキーワード

きな粉 さつま芋 あずき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうり🥒の肉巻きつまみサラダ
  2. しま模様クッキー簡単編
  3. ヘルシー☆きのこと豆腐の卵サラダ
  4. 簡単🍑桃のアールグレイ レアチーズケーキ
  5. なすの焼き浸したっぷりの青しそと🎶
  1. 鶏もも肉とパプリカ達の甘酢炒め
  2. ほろほろ柔らかぁ〜豚チャーシュー(煮豚)
  3. しらすと大葉のおにぎり
  4. 生クリームで軽くてふわふわパウンドケーキ
  5. イチゴ飴 絶対に成功するいちごあめ 簡単
  6. Japanese style french toast
  7. California Whole Grain Waffles/ Pancakes
  8. Corned Beef Hash w/ Poached Eggs
  9. Chilean lentils in slow cooker
  10. Lauren's Seafood Pastaghetti
  1. 【学校給食】ピリカラなめたけ
  2. 【学校給食】野菜の揚げ浸し 季節の野菜で
  3. 【高齢者】れんこんのすり流し汁
  4. ★私のアボカドの剥き方★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528568
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close