ボール1つ！ ＨＭでカボチャのマフィン
ユミズキッチン @cook_40217445
ホットケーキミックスで簡単 しかもボール1つで洗い物少なく マフィン形で焼けば、プレゼントにも
このレシピの生い立ち
ハロウィンに手土産になるようなカボチャのお菓子をと思って作ってみました
ボール1つ！ ＨＭでカボチャのマフィン
ホットケーキミックスで簡単 しかもボール1つで洗い物少なく マフィン形で焼けば、プレゼントにも
このレシピの生い立ち
ハロウィンに手土産になるようなカボチャのお菓子をと思って作ってみました
作り方
- 1
かぼちゃを耐熱ボールに入れレンジで６００Wで４～５分かけやわらかくする
オーブンは170度に予熱する - 2
カボチャをフォークやマッシャーで粗くつぶし、そこに豆乳を加えてよく混ぜ合わせる
- 3
続けて溶き卵、砂糖、油の順に加え、そのつどよく混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを入れたら、ゴムベラで切るように混ぜあわせ、
- 5
マフィン型にグリシン紙を敷き、⑤を８分目くらい入れる
オーブンで２５～３０分焼く - 6
竹串でさして、何もついてこなければ、できあがり
- 7
☆☆☆☆☆☆☆☆
人気ﾗﾝｷﾝｸﾞ
トップ１０入り 皆様ありがとうございます！！
☆☆☆☆☆☆☆☆ - 8
みっくすふぃあさん
つくれぽありがとうございます！ コメントが掲載できずごめんなさい
コツ・ポイント
マフィン型が無ければパウンド型や琺瑯容器で大きく焼いてもいいですね
追記：冷凍保存もできます。食べるときはレンジ６００Wで２０秒弱
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