もちっとポンデリング

サヤフロスキー
サヤフロスキー @cook_40219820

冷めても美味しいよ♪子供も大人にも大好評
このレシピの生い立ち
白玉粉の残りで作りました

もちっとポンデリング

冷めても美味しいよ♪子供も大人にも大好評
このレシピの生い立ち
白玉粉の残りで作りました

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材料

六個分
  1. 白玉粉 75g
  2. 牛乳 70ml
  3. 一個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. クッキングシート 10×10cmを6枚
  7. 小麦粉 打ち粉用

作り方

  1. 1

    白玉粉、牛乳、卵、砂糖をボールに入れて混ぜます。
    白玉粉の粒を適当でいいので潰します

  2. 2

    ホットケーキミックスをいれてさらに混ぜます

  3. 3

    うずらの卵くらいに丸め
    クッキングシートの上に
    ポンデリングの形になるように置きます

  4. 4

    180度の油にクッキングシートごと入れて揚げます

  5. 5

    きな粉や、お砂糖をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

丸める時にけっこうベタベタするので打ち粉必須です。

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