簡単中華きゅうりのおつまみ

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marhiryo
marhiryo @cook_40093166

簡単にコクのある中華味のきゅうりです。
このレシピの生い立ち
母から送られてきたオバケきゅうりの退治に（笑）思い付いたので作ってみました。

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材料

一皿分
  1. きゅうり 1本
  2. ごま油 大1
  3. ウェイパー 小1弱
  4. 黒こしょう、すりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは一口サイズの乱切りにします。

  2. 2

    ボウルにごま油とウェイパーを入れて混ぜます

  3. 3

    よーくかき混ぜると直ぐ乳化しますよ

  4. 4

    乱切りにしたきゅうりを入れて混ぜます

  5. 5

    お好みで黒こしょうや、すりごまを入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ウェイパーは割とすぐ溶けるので、ごま油にも溶けるかな？と思いやってみました。

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marhiryo
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アイコン写真なるものを付けてみました。ちなみにFacebookと同じ写真です。あれ？って気付く方いますか〜^ ^スマホのおかげで、写真を付けることが出来て嬉しいな。
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