卵のおかず☆ベーコンとトマトのオムレツ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

もう一品、何か物足りないな。とりあえず一品、何か欲しい。そう言う時はたまごのおかず☆卵は物価の優等生。卵は天才☆
このレシピの生い立ち
大雨なので、おうちにあるもので作りました

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材料

1人分
  1. 2コ
  2. ベーコンライス 40g
  3. トマト 小1/2コ
  4. 粉チーズ 大さじ1/2
  5. 塩・胡椒 少々
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    トマトはざく切り、ベーコンは2cmx1cmに切り、塩・胡椒をし耐熱容器に入れ、30~45秒加熱する

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、粗熱がとれた①を入れ、塩・胡椒・粉チーズを加えまぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにサラダブラを入れ火にかけ、十分に温まったら②を流し入れる

  4. 4

    ゆっくりと大きくかき混ぜ、半熟のところを菜箸でつつきながら火を通し、オムレツの形に焼き上げる

  5. 5

    6月20日の夕飯日記は★雨なので家にあるものばかりの全⑦品(簡単料理ばかりですが、全レシピUPしています)

コツ・ポイント

オムレツに自信の無い方は、フライパンに蓋をして、ラウンド型のオープンタイプに焼いていただいたらと思います。

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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