Wのしそ風味♪ぶっかけそうめん
ヒメタ @cook_40033813
青じそとゆかりで、Wのしそ風味♪長芋をぶっかけて、ちょっぴり夏っぽいそうめんです。
このレシピの生い立ち
庭に生えている青じそ使って、ちょっぴり夏らしいそうめんが食べたかったので。
Wのしそ風味♪ぶっかけそうめん
青じそとゆかりで、Wのしそ風味♪長芋をぶっかけて、ちょっぴり夏っぽいそうめんです。
このレシピの生い立ち
庭に生えている青じそ使って、ちょっぴり夏らしいそうめんが食べたかったので。
作り方
- 1
そうめんを茹でます。
- 2
その間に、長芋をすりおろします。そこに、ゆかり・ごま油を加えて混ぜます。
- 3
青じそは千切りにします。
- 4
そうめんを2つの器に分けて盛り、めんつゆをかけます。長芋・青じそを乗せ、仕上げになめたけをトッピングします。
コツ・ポイント
食べるときは全部混ぜ混ぜして食べましょー♪
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