カニとほたてのグラタン♪

りヴぁろばうわう @cook_40211529
カニとほたての濃厚なグラタン♪
めっちゃ美味しいです
このレシピの生い立ち
デルモンテの新しいソースを見つけて〜
カニが安く売ってたからん♡
カニとほたてのグラタン♪
カニとほたての濃厚なグラタン♪
めっちゃ美味しいです
このレシピの生い立ち
デルモンテの新しいソースを見つけて〜
カニが安く売ってたからん♡
作り方
- 1
カニは、カニ缶でもOKです
ほたての代わりにエビでも美味しいです♪ - 2
カニはさっとボイルしておきます。
- 3
茹であがったら
よけておきます。 - 4
ブロッコリーは茹でておき
たまねぎはスライス ほたては1/4に切る
カニはほぐしておきます。
マカロニも茹でておきます。 - 5
オリーブオイルをひいて
たまねぎを炒めます。 - 6
たまねぎがしんしてきたら
塩・ホワイトペッパーを加えます。 - 7
ほたてを入れて炒めます。
- 8
ほたてに完全に火が入らないように注意してください。
- 9
白ワイン50ccを加えます。
- 10
ほぐしたカニを入れて
さらに炒めます。
殻付きで400gだったカニ。
ほぐし身は100g飾り用の殻付きが4本 - 11
全体に馴染んだら火を止めます。
- 12
ベシャメルソースを用意しておきます
ID:19217650
市販のホワイトソースでもOKです♪ - 13
炒めた具材とマカロニを加えて
少し煮込みます。 - 14
今回は
このソースを初めて買ったので
使ってみました。 - 15
ソースを大さじ2加えてください。
ソース無しでこのまま焼いてもOK - 16
デルモンテのトマトソースを加えたら
蟹いろのグラタンになり
味にコクがでてクリーミー♡ - 17
2〜3人分ならこんな感じ
ブロッコリーの代わりにアスパラも美味しいです♪ - 18
220℃のオーブンで15分くらい
焼いてください。
オーブントースターでもOKです♪
これは、一人分 - 19
焼き上がったら
いただきまーす♪
コツ・ポイント
フライパンにカニを加えたとき
加熱し過ぎないようにしてください
ジューシーさが無くなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19115458





















