CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
m手羽元のオイスターソース煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
m手羽元のオイスターソース煮-レシピのメイン写真

m手羽元のオイスターソース煮

＊misacoro＊
＊misacoro＊ @misacoro

家族にもリクエストされちゃいます♪
このレシピの生い立ち
テレビでしていたオイスターソース煮を、何試行錯誤して更においしくアレンジしましたーー♪

家族にもリクエストされちゃいます♪
このレシピの生い立ち
テレビでしていたオイスターソース煮を、何試行錯誤して更においしくアレンジしましたーー♪

もっと読む

m手羽元のオイスターソース煮

＊misacoro＊
＊misacoro＊ @misacoro

家族にもリクエストされちゃいます♪
このレシピの生い立ち
テレビでしていたオイスターソース煮を、何試行錯誤して更においしくアレンジしましたーー♪

家族にもリクエストされちゃいます♪
このレシピの生い立ち
テレビでしていたオイスターソース煮を、何試行錯誤して更においしくアレンジしましたーー♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

１０本分
  • 手羽元 １０本
  • サラダ油 適量
  • 水 １カップ半
  • Ａ
  • オイスターソース 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • 酒 大さじ３
  • しょうゆ 大さじ１と１／２
  • しょうが 薄切り２枚
  • とろみ用
  • 片栗粉 小さじ１～
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひいて、手羽元を皮目から焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    水を加えてふたをし、沸騰したらアクをとる。

  3. 3

    調味料を入れてふたをし、弱火で１５分煮込む。
    ＊軟骨まで柔らかくしたい場合は３０分☆

  4. 4

    ＊圧力鍋を使う時は、強火で加圧し弱火にして１０分で柔らかに。

  5. 5

    ふたをあけて、水気が底に少し残るくらいまで加熱する。

    • m手羽元のオイスターソース煮作り方5写真
  6. 6

    一旦手羽元を取り出し、汁を水溶きかたくりでとろみをつける。

    • m手羽元のオイスターソース煮作り方6写真
  7. 7

    手羽を戻して絡める。

    • m手羽元のオイスターソース煮作り方7写真
  8. 8

    ゴロゴロじゃがいもを入れたバージョン♪

    • m手羽元のオイスターソース煮作り方8写真
  9. 9

    • m手羽元のオイスターソース煮作り方9写真

コツ・ポイント

汁にとろみをつける一手間で、タレが絡んでおいしくなります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？＊misacoro＊さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

＊misacoro＊
＊misacoro＊ @misacoro
2013/10/21 13:37に公開
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 酒 しょうが 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【米粉】釜揚げカルボナーラ
  2. 鴨手羽元のバリバリチューリップ
  3. れんこんときのこのガーリック焼き
  4. カスクートフランスdeピザ★たまご
  5. 【米粉】塩麹鶏とほうれん草きのこのクリームパスタ
  1. 卵だけ☆超簡単！黄金 チャーハン
  2. サッパリ美味しい鶏のみぞれ煮♪
  3. ＨＭで♪失敗知らずの簡単♡メロンパン
  4. 大根とタコの煮物
  5. エビカツ。
  6. Vickys Flavoured Sugars, Christmas Gift Idea, GF DF EF SF NF
  7. Unconventional "TWIX" Treats
  8. Healthy Pasta Salad
  9. Nonno's zucchini bread
  10. Simple No-Fry Sweet N' Sour Pork
  1. まるごとレンコンかぼちゃのごまドレサラダ
  2. 簡単わかめスープ
  3. mセロリとひき肉のケチャップ炒め
  4. 玉葱ツナカップ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116247
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close