フルーツ豆乳プリン
ガラスの器に作ってフルーツカクテルを乗せるだけ
このレシピの生い立ち
夫の田舎へ行った時、姪たちに食べさせるおやつ
作り方
- 1
粉ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく
- 2
豆乳をレンジで少し温めてから砂糖を入れて混ぜる
- 3
ふやかしたゼラチンをレンジで溶かし、２の豆乳と混ぜて冷やす
- 4
豆乳プリンを適当な大きさに切り、フルーツカクテルを汁ごと乗せる
コツ・ポイント
この分量だと柔らかい豆乳プリンになるので、小さい器で1人分づつ作ってもいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116251
