ボウルに豆乳を入れます。

大きめの茶碗に、①の豆乳から大さじ5を取り、入れます。

ゼラチンを加え、良く混ぜます。

ラップをせずに、レンジ（600w）で20秒位加熱して、良く混ぜます。

茶碗の中に、豆乳を大さじ1入れて良く混ぜます。
これを3回繰り返します。

残りの豆乳少しずつ加えながら、混ぜます。

茶碗の8分目くらいまで来たら、全てをボウルに移し、混ぜます。

3個のグラスに等分に注ぎ、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
（1時間半〜2時間位）

小さめで深さのある耐熱容器に、シロップの材料を入れて混ぜます。

溶けない時は、ラップをせずにレンジ（600w）で10秒位加熱して溶かします。

ブリンが固まったら、フルーツを乗せ、シロップをかけて完成です!