一人鍋

Name: 一人鍋
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 余ったご飯 1人前; ネギ 0.5本; えのき 0.5袋; ニンジン 0.2本; 白菜 2枚; もやし 0.3袋; 鍋キューブ 1個; 水 300cc

QULO’Sキッチン @cook_40175599

単身赴任のお父さん方は是非
このレシピの生い立ち
一人鍋が食べたくなったので

一人鍋

QULO’Sキッチン @cook_40175599

単身赴任のお父さん方は是非
このレシピの生い立ち
一人鍋が食べたくなったので

材料

一人分

余ったご飯 1人前
ネギ 0.5本
えのき 0.5袋
ニンジン 0.2本
白菜 2枚
もやし 0.3袋
鍋キューブ 1個
水 300cc

作り方

1
鶏肉を一口サイズにカットして、料理酒をサラッと浴びさせる
2
その他の野菜たちも一口サイズにカット
3
ご飯を土鍋の下に敷き、水と鍋キューブを投入。キューブが溶けたら具材を詰める
4
蓋をして中火で5分待てば完成
5
下の方には雑炊が忍んでいて、2度楽しめる

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参考にさせて頂きました！下手くそですみませんm(_ _)m

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QULO’Sキッチン @cook_40175599

2015/10/24 16:40に公開

単身赴任中に自炊レシピに困ったので覚書。人に見られると盛り付け頑張ろうと思えるので公開。盛り付けセンス磨き中。。

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