キュウリの激辛！ラー油漬け
Rimm @cook_40218348
物凄く辛いので気をつけて
このレシピの生い立ち
辛い物が大好きで中華料理屋のキュウリの漬け物を激辛にアレンジしました クックパッドで一番辛い（痛い？）レシピかも
キュウリの激辛！ラー油漬け
物凄く辛いので気をつけて
このレシピの生い立ち
辛い物が大好きで中華料理屋のキュウリの漬け物を激辛にアレンジしました クックパッドで一番辛い（痛い？）レシピかも
作り方
- 1
キュウリを洗って拭きます
- 2
キュウリを4等分にし、縦横に切ります
- 3
全ての調味料を鍋に入れ、調味料が溶けるまで弱火で加熱しながらよく混ぜます
- 4
調味料が冷めたらタッパに調味料とキュウリを入れ、冷蔵庫に入れます
- 5
一晩たったらキュウリを別の容器に移します（写真のように漬かりすぎると辛くなりすぎますのでｗ）
コツ・ポイント
このレシピはホットソース常用してる方向けなので普通の方は唐辛子を数本入れるといいです
お菓子の激辛マニアを余裕で食べれる方ならあまり痛くないと思います
狂犬なら12cc ウルデスなら10cc程 などでも
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116899
