ジャガ芋の明太子炒め♪弁当♪酒の肴♪
♪ちゅうりっぷ♪ @cook_40021825
ちゃちゃっと作れて、シャキシャキピリ辛。
おつまみにも、お弁当のおかずにもＯＫ
このレシピの生い立ち
持ち寄りランチで知人に教えてもらったレシピをアレンジしました。
ジャガ芋の明太子炒め♪弁当♪酒の肴♪
ちゃちゃっと作れて、シャキシャキピリ辛。
おつまみにも、お弁当のおかずにもＯＫ
このレシピの生い立ち
持ち寄りランチで知人に教えてもらったレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
しゃがいもはマッチ棒くらいの千切りにする。
- 2
キャベツは、小さく四角くきる。
- 3
明太子は、ほぐしておく。
- 4
ジャガイモはさっと炒めて、キャベツを加える。
- 5
明太子を加えて炒め、しょうゆで味を調える。
コツ・ポイント
ジャガイモは炒めすぎないように。
明太子をタラコにすると、お子様にも(*^▽゜)ゞＯＫ!!
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明太子のピリ辛が、シャキシャキ感の残るジャガイモによく合います。食べ始めると止まらない、友人にも好評の一品です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19117044
