250ccのお湯を沸かしミネストローネの素を入れ溶かす。

ご飯を入れて、温めながらかるくほぐす。
きょうは（八種彩り豆の玄米ごはん）レトルトを利用しました。

ご飯が温まったら、溶き卵を回し入れる。

器によそってたら完成。
レトルトごはんの豆が良いアクセントになって美味しいです。