簡単人参入りの*そぼろ

TOMOtwa
TOMOtwa @cook_40059684

にんじん嫌いな子も、大人も食べられる人参入りのそぼろ!
簡単で美味しく食べられます(σω`*)
このレシピの生い立ち
旦那が人参を食べない・・・

簡単人参入りの*そぼろ

にんじん嫌いな子も、大人も食べられる人参入りのそぼろ!
簡単で美味しく食べられます(σω`*)
このレシピの生い立ち
旦那が人参を食べない・・・

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材料

  1. 挽き肉 200グラム
  2. すき焼きのタレ 200cc
  3. ニンジン 1/2本
  4. 1こ
  5. 生姜 好きな量

作り方

  1. 1

    すき焼きのたれと擦った生姜を鍋に入れて沸騰させる。
    そこへ人参を入れて3、4分煮る。

  2. 2

    お肉投入。

  3. 3

    火が通ったら、汁気が元の半分くらいまで煮詰める。

  4. 4

    火を消して卵を落とし混ぜる。
    再度火を入れて卵が固まれば出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんの色が見えただけでもイヤ!!ならば細かく細かくみじん切りしてあげてください。
お肉を入れてからよくまぜるとポロポロの、
火が通ってきたらざっくり混ぜるとゴロゴロとお肉の食感が楽しめますよ♪

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