作り方
- 1
卵液を作る。ボウルに全卵と砂糖を混ぜ合わせて牛乳を加える。食パンを適当な大きさに切り卵液の中に入れる。
- 2
バターをフライパンで熱したら、卵液を染み込ませたパンを焼く。裏表、側面など焼き目がつくように転がしながら。
- 3
食パン1枚分ずつ焼く方がキレイにできます。2枚目を焼くときは、バターを追加して下さい。
- 4
お皿に盛り付けてお好みでシロップをかけて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
特にありません(^^)
簡単に出来ます!
今回は5枚切りのパンを使いました。
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牛乳少なめでヒタヒタになりすぎないのでふわふわなフレンチトーストに♪卵液もすぐに全部染み込むので 長時間浸けておかずにすぐ焼けます ashimi -
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