HMで作る☆桜薫るカンタン☆桜あん巻き
満月みずき @cook_40220193
お菓子作りで余ったあんこを有効活用☆ホットケーキミックスと桜葉の塩漬けで桜餅風？カンタン桜あん巻きです♪
このレシピの生い立ち
桜餅を作ったときの桜葉の塩漬けとあんこが余っていたので作りました。やさしい味わいなので桜餅が苦手なお子様でも食べれるかも☆桜葉なしでもおいしいですよ。
HMで作る☆桜薫るカンタン☆桜あん巻き
お菓子作りで余ったあんこを有効活用☆ホットケーキミックスと桜葉の塩漬けで桜餅風？カンタン桜あん巻きです♪
このレシピの生い立ち
桜餅を作ったときの桜葉の塩漬けとあんこが余っていたので作りました。やさしい味わいなので桜餅が苦手なお子様でも食べれるかも☆桜葉なしでもおいしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をすべて混ぜる。桜葉は細かく千切り、バターは溶かしてから混ぜる。
-
- 2
あんこは少しゆるめにしておくと使いやすいです。お好みで。
-
- 3
サラダ油を引いて熱したフライパンに1の生地を広げる。直径12センチくらい。
-
- 4
ぷつぷつと穴が開いたら、裏返し火を通す。きれいな焼き色になるように焼く。
-
- 5
生地をさらに裏返し、あんこをのせて巻く。あんこは少な目が巻きやすいです。
-
- 6
巻けたら合わせを下にして、お皿に移して冷ます。
-
- 7
しっとり落ち着いたら食べごろです。桜庭の塩気とあんこの甘さがベストマッチ♪
-
コツ・ポイント
生地はゆるめのほうが作りやすいので、牛乳が足りなかったら足して調整してみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19119136
