シャキシャキ☆白菜とツナの和え物

na626ma
na626ma @cook_40126045

シャキシャキの白菜にツナの旨味が染みて美味しくたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
鍋で食べる白菜も美味しいけれど、生のシャキシャキ感を楽しめるように和え物にしました。

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材料

3〜4人分
  1. 白菜 3〜4枚
  2. 少々
  3. ツナ缶 1缶
  4. 大葉(なくてもOK) 2〜3枚
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    白菜を細切りにして、塩をふり全体に馴染ませて少しおいておく。大葉は千切りにする。

  2. 2

    白菜の水気をしっかり切り、ツナ缶と大葉と和える。仕上げに醤油を少々加えて味を整える。

コツ・ポイント

白菜にふった塩とツナ缶の塩分で十分に味がつくので醤油は風味付け程度に。ツナ缶は私はオイル漬けを使用していますがお好みでどうぞ♪

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レシピ作者

na626ma
na626ma @cook_40126045
に公開
✩毎日のごはんを、美味しく楽しく安心なものに✩北海道在住の主婦です。以前に保育園の栄養士をしていた経験を活かしつつ、美味しく健康的に!をモットーに日々の料理を楽しんでいます。まだまだ修行中の身ですが、美味しい料理にたくさん出会えるように、これからも腕を磨いていきたいです^ ^✩
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