さっぱり美味しいモチ巾着の梅煮★

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DUFFYﾁｬﾝ @cook_40134817

ごはんがおいしい餅巾着のサッパリ梅煮です

このレシピの生い立ち
前日のお鍋用の餅巾着が残っていたので
次の日のおかずの一品として
梅で味付けしてみました

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ごはんがおいしい餅巾着のサッパリ梅煮です

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前日のお鍋用の餅巾着が残っていたので
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材料

  1. 餅巾着 5個
  2. 梅（種を抜いたもの） 2個
  3. 鰹だし 大さじ１
  4. 水 ２５０ml

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に水を入れ沸騰したら弱火にして鰹だしを入れます

  2. 2

    餅巾着を並べて
    種抜き済みの梅を
    入れ、蓋をして
    弱火で7分

  3. 3

    完成です★

コツ・ポイント

お鍋の大きさによって餅巾着がひたひたになるくらいに水を入れて下さい。
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