さばの香味ソースかけ

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

さばの香味ソースかけ

アツアツできたては
白いごはん進みます

冷めても美味しい
お弁当にも
このレシピの生い立ち
さばが
安価だったので

香味ソースで
食べたくて

さばの香味ソースかけ

lalala11's cooksnap of when they made さばの香味ソースかけ.
じゅげむ？
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さばの香味ソースかけ

アツアツできたては
白いごはん進みます

冷めても美味しい
お弁当にも
このレシピの生い立ち
さばが
安価だったので

香味ソースで
食べたくて
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材料

4人前
  1. さばフィーレ 4枚
  2. 小麦粉 適量
  3. しょうが 1片
  4. ♪お酢 大さじ2
  5. ♪しょうゆ 大さじ2
  6. ♪砂糖 大さじ2
  7. ♪水 大さじ2
  8. ♪ごま油 大さじ1
  9. 細ネギ 適量

作り方

  1. 1

    しょうがはすりおろし
    ます

  2. 2

    ♪とネギ混ぜて

  3. 3

    さばは
    フィーレを
    半分に切って

  4. 4

    小麦粉ふって

  5. 5

    カラッと揚げて

  6. 6

    2番かけて
    盛り付け

コツ・ポイント

カラッと揚げて
熱いうちに
たれをかけます
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安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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