とうもろこし入りそぼろご飯

IAママ
IAママ @cook_40152836

簡単に出来て、バター醤油味なので子供受けする味付けです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが好きな子供に食べさせるために。

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材料

  1. バター 10g
  2. 缶詰とうもろこし 80g
  3. 合挽き肉 160g
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. みりん 大さじ2
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかける。

  2. 2

    合挽き肉を入れて、大体色が変わるまで炒めたらとうもろこしを入れる。

  3. 3

    醤油、みりん、塩を入れて汁気が少なくなるまで煮詰める。

  4. 4

    ごはんにかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

とうもろこしを入れてからは、中火位で炒めると、とうもろこしが破けにくいです。

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レシピ作者

IAママ
IAママ @cook_40152836
に公開
東京在住。クックパッドは2018年5月15日開設☆10歳と8歳の子供がいます。趣味は、物作り、ファッション、旅行。毎日、子供達が美味しく食べてくれる料理になるよう試行錯誤しています。
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