サワラの簡単マヨソテー

ユナツ
ユナツ @cook_40220409

マヨと麺つゆで簡単!魚嫌いの子どもも、ペロリ!のレシピ
このレシピの生い立ち
魚嫌い、マヨ好きな次男のために。
超簡単!時短レシピ♪

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材料

5人分
  1. サワラ 切り身 5匹
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 麺つゆ 大さじ2
  4. 適量
  5. コショウ 適量
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    サワラに塩、コショウをふり小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひいて熱し、サワラを並べて焼く。焦げないように火加減を調節する。

  3. 3

    皮目をカリッと焼いたら、麺つゆを回しかけてフライパンをゆすり、全体にからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズだけだと、焦げ付く場合、サラダ油を少量たしてくださいね。

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レシピ作者

ユナツ
ユナツ @cook_40220409
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