【時短】大根とひき肉のマヨサラダ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
肉の旨味たっぷり☆
シャキシャキやみつきになる一品。
マヨネーズだけで和える超簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
炒め物をアレンジしてサラダにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は細切りにして塩で揉み、5分置いておく。
レタスは一口サイズに千切る。 - 2
フライパンにひき肉を広げ中火にかける。
- 3
色が変わってきたら大根を水気を絞って加え一緒に炒める。
- 4
しんなりしたら塩胡椒で味付けし炒め合わせる。
- 5
ボールにレタスと④を入れ、マヨネーズで和えたら完成☆
-
コツ・ポイント
大根は塩揉みすると苦味が取れます。
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