もやしとピーマンの豚肉炒め

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

簡単♪お安い(^ω^)ご飯のおかずにもってこい♪
1月14日、話題入り☆ヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち

もやしをメインに(^ω^)

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材料

四人分
  1. もやし ひと袋
  2. ピーマン 中3個
  3. 豚バラ 100g
  4. ☆赤味噌 大1
  5. ☆砂糖 小1
  6. ☆酒 大1
  7. ☆ウスターソース 大1
  8. ☆ウェイパー 小1
  9. ☆醤油 大1
  10. 塩コショウ 少々
  11. 花椒(あれば本格的に) 小2分の1
  12. ごま 大1

作り方

  1. 1

    豚肉は1センチ幅にきり、ピーマンは縦半分にきり、細切りに。
    もやしは洗って水をきっておく。☆の調味料は合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉とピーマンをいため、もやしを入れしんなりしてきたら☆を入れ塩コショウで味を整える

  3. 3

    ざっと炒めたら花椒をいれてまぜたら完成(^ω^)

  4. 4

    ☆26年1月14日話題入り感謝!
    みなさまとっても美味しそうなつくれぽたくさん感謝です´ω`*
    ありがとうごさいます♪

コツ・ポイント

強火でさっと炒めること(^ω^)

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レシピ作者

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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