ゆで卵とプチトマトのシーザーサラダ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
真っ赤なプチトマトと、ゆで卵を加えて彩り豊かに盛りつけ！コク豊かなドレッシングでいただくシーザーサラダです♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感のロメインレタスに、プチトマトとゆで卵を合わせた、カラフルで見た目も華やかなシーザーサラダです♪香ばしく焼いたベーコンと、チーズの風味豊かな「キユーピー シーザーサラダドレッシング」で、深いコクとうま味が味わえます！
アプリでひらく作り方
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今回は「キユーピー シーザーサラダドレッシング」を使います。
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ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさに切る。
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プチトマト、ゆで卵は4等分のくし形切りにする。ベーコンは6mm角の棒状に切り、油をひかずに熱したフライパンで焼く。
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器に<2>を敷いて<3>を盛り、クルトンを散らしてドレッシングをかける。
コツ・ポイント
ロメインレタスは冷水にさらしてパリッとさせるのがポイント。サラダが水っぽくならないよう、水気はしっかりと切ってから使ってください。ベーコンはブロックの物を角切りにして使うのがおすすめ！歯応えとうま味が加わって、よりおいしくいただけます♪
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ロメインレタスとゆで卵のシーザーサラダ ロメインレタスとゆで卵のシーザーサラダ
すっごく簡単なのに見た目はちょっとおしゃれなのでパーティの１品にもおすすめです！！レシピ動画も参考にしてください♪
マイオおんぷ -
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