しらすとミョウガの胡麻サラダ

Schiphol @cook_40062460
ごま油とすり胡麻であえるだけ。今年の夏は1週間に1度以上食べてました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたものをアレンジしました。安くて簡単、でも季節感ばっちりでおいしい。ミョウガはそろそろ売り場から消えるかな?来年の夏、試してみてください。
しらすとミョウガの胡麻サラダ
ごま油とすり胡麻であえるだけ。今年の夏は1週間に1度以上食べてました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたものをアレンジしました。安くて簡単、でも季節感ばっちりでおいしい。ミョウガはそろそろ売り場から消えるかな?来年の夏、試してみてください。
作り方
- 1
ミョウガは斜め薄切り、カイワレは根元を切り、レタスは手でちぎる。
- 2
1にごま油、すり胡麻を入れ、手でやさしくあえる。
コツ・ポイント
食べる直前に混ぜることですね。しらすの塩気だけで十分ですが、お好みで味は調整してください。
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