作り方
- 1
ナスはヘタを取り、レンジで4分ほど加熱する
- 2
豚肉をよく炒め、ナスを加えてさらに炒める
- 3
シメジを加えさっと炒めたら、合わせ調味料を加えて炒め合わせます。
コツ・ポイント
ナスは最初にレンジで加熱しておくと、油が少なくてすみます
豆板醤の量で好みの辛さに
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122735
ビールにもいいかも!
このレシピの生い立ち
ナスが安売りしてたので
ビールにもいいかも!
このレシピの生い立ち
ナスが安売りしてたので
ビールにもいいかも!
このレシピの生い立ち
ナスが安売りしてたので
ビールにもいいかも!
このレシピの生い立ち
ナスが安売りしてたので
その他のレシピ