低糖質 カスタードクリーム
スピ☆リカ @cook_40220468
市販のロールパンがあったんだけど、クリームパンが食べたくて、ラカントSを使ってカスタードクリームを作ってみました。
このレシピの生い立ち
糖質オフしたくて。
低糖質 カスタードクリーム
市販のロールパンがあったんだけど、クリームパンが食べたくて、ラカントSを使ってカスタードクリームを作ってみました。
このレシピの生い立ち
糖質オフしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にラカントSと薄力粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
といた卵を加えてよく混ぜる。
- 3
低脂肪牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
- 4
香りが欲しい方はバニラエッセンスを入れる。
- 5
レンジ600wで2分加熱し、取り出してよく混ぜます。
- 6
もう一度レンジ600wで２分。ぽこぽこ膨らんでくるので時々取り出して混ぜる。
- 7
固くなりすぎないように、様子を見ながら加熱します。
- 8
冷ましてから冷蔵庫へ。
あたたかいままでもおいしいです。
コツ・ポイント
だまにならないようにしっかり混ぜること。
レンジ加熱は様子を見ながら。ちなみに面倒なら順番通りに混ぜなくても、全部１度に混ぜても大丈夫でした(笑)
つくれぽ
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