作り方
- 1
しめじは小分け エリンギはカット
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- 2
洗った米にAをまぜ、玉ねぎ、キノコ、バター、コーン、ミニトマトをのせて普通に炊く
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- 3
炊き上がったら、トマトをとってまぜる
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- 4
もりつけてトマト、みじん切りしたパセリを散らす。
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コツ・ポイント
玉ねぎ、キノコはそのままいれてたきあげる
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