やわらか簡単大学芋
ドーリイ @cook_40129259
しっとり柔らかめにして１歳の子供にも食べやすく作ってみました。
このレシピの生い立ち
サツマイモが美味しい季節。１歳の子供もモグモグ食べるしっとり柔らか大学芋を大量に作る。
やわらか簡単大学芋
しっとり柔らかめにして１歳の子供にも食べやすく作ってみました。
このレシピの生い立ち
サツマイモが美味しい季節。１歳の子供もモグモグ食べるしっとり柔らか大学芋を大量に作る。
作り方
- 1
サツマイモを好きな形に切る。１．５ｃｍくらいだと食べやすい。
- 2
１６０度で芋を揚げる。
- 3
２と同時に別のフライパンに水・砂糖・醤油・みりんを煮立たせておく。
-
- 4
お芋が揚がったら油を切って３へ入れていく。からめてそのまま放置。つぎつぎと入れていく。
- 5
ゴマをまぶして出来上がり。
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