野菜たっぷりカフェ風タコライス
シゲくんキッチン！ @cook_40215193
大人はもちろん野菜嫌いの子供もモリモリ食べる！カフェ風ごはん！！
野菜はもっと増やせるよ！！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供に野菜を食べてもらいたくて！！
野菜たっぷりカフェ風タコライス
大人はもちろん野菜嫌いの子供もモリモリ食べる！カフェ風ごはん！！
野菜はもっと増やせるよ！！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供に野菜を食べてもらいたくて！！
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、じゃがいもはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
透き通って来たら人参、じゃがいもを加える。 - 3
水を少し加えながら野菜が柔らかくなるまで炒める。
- 4
3、に挽肉を入れて塩、コショウで味を付ける。
- 5
酒を入れアルコールを飛ばす。
- 6
ケチャップとオイスターソースと醤油を入れ味を決める。
- 7
皿にレタス、ごはん、アボカドを盛り付け6をごはんにかける。
-
- 8
目玉焼きをのせ、マヨネーズを好きなだけかけたら完成！！
-
コツ・ポイント
さらに野菜たっぷりにしたければキャベツ、レタス、コーンなどを加えればGOOD！！全てみじん切りで味もしっかり付いているのでご飯と混ぜれば子供もモリモリ食べてくれます！！
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