玉ねぎとピーマンは千切り。豚肉の切り落としを一口サイズに切って塩コショウで下味をつける。

玉ねぎピーマン、豚肉それぞれに焼き肉のタレと生姜チューブをかけ手で揉むように味付け。

フライパンに油をひいて炒めます。

フライパンに油をひいて、人参を入れる。粉末味の素で味付けをしてとき卵を回し入れる。