たっぷりゴマ入り☆小松菜の胡麻あえ
あろーず @cook_40168017
カラダに良い小松菜と、胡麻をたっぷり使って濃いめの味に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
クセがなく食べやすく、さらにカラダに良い小松菜をたっぷり食べたかったので。
たっぷりゴマ入り☆小松菜の胡麻あえ
カラダに良い小松菜と、胡麻をたっぷり使って濃いめの味に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
クセがなく食べやすく、さらにカラダに良い小松菜をたっぷり食べたかったので。
作り方
- 1
小松菜、もやし、にんじん(千切り)はそれぞれ好みの硬さに茹で、水気をしっかり切る。
- 2
小松菜とにんじんは、5センチくらいの長さに切り揃えておく。
- 3
ボウルに★の調味料を全て入れて混ぜ、野菜も全て入れる。
- 4
最後にごま油を加え風味をつけて、出来上がり。
コツ・ポイント
◆茹であげた野菜の水気はしっかりきってから味付けして下さいね(^^) 味が薄くなってしまうので。
◆手順３で白練りごまを少々入れても、コクが出て美味しいです。
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