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◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈
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◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈-レシピのメイン写真

◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈

旨み塩レシぴ
旨み塩レシぴ @cook_40107546

味付けは旨み塩こしょうと醤油のみ♡
お好みでレンコンや大葉を入れたら最高です！
このレシピの生い立ち
旨みの幸シリーズを使った簡単美味しい料理レシピを発信中！！旨み塩こしょう（例の塩こしょう）は塩こしょうの他に、玉ねぎやガーリック・ごまなど美味しい旨みを沢山ブレンドしています。

味付けは旨み塩こしょうと醤油のみ♡
お好みでレンコンや大葉を入れたら最高です！
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◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈

旨み塩レシぴ
旨み塩レシぴ @cook_40107546

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お好みでレンコンや大葉を入れたら最高です！
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材料

20分
  • 旨み塩こしょう 小さじ1
  • 鶏ミンチ 200g
  • 豆腐 1/8個
  • 醤油 小さじ1/2
  • 大葉 3枚
  • ポン酢 仕上げ用
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作り方

  1. 1

    大葉二枚は大きめのみじん切りにして、旨み塩こしょう、ミンチ、豆腐、醤油を入れて混ぜる♡ミンチと豆腐の値はお好みで♡

    • ◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈作り方1写真
  2. 2

    十分混ぜたら、出来るだけ冷蔵庫で30分寝かす♡無理なら省いてもよし^_^

    • ◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈作り方2写真
  3. 3

    2センチ角くらいの小さめで試し焼きをお勧めします♡
    油を引き中火で両目焼く♡

    • ◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈作り方3写真
  4. 4

    仕上げに、大葉、大根おろしをのせポン酢をかけ完成♡

    • ◈旨み和風豆腐ハンバーグ◈旨みの幸◈作り方4写真

コツ・ポイント

(*^^*)

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旨み塩レシぴ
旨み塩レシぴ @cook_40107546
2013/10/23 22:38に公開
お気に入りの万能調味料『旨み塩』を使った時短・簡単レシピをアップしています。旨み塩こしょうには玉ねぎやフライガーリックも入ってるのでこれだけで味がキマる！もちろん普段使っている塩こしょうでも作れるレシピです！#おうちごはん #アウトドアスパイス #キャンプ飯 #クックパッド #時短簡単レシピ #ダイエット　※見ての通りかなり大雑把なレシピです。気になるところは各自でお願いしますm(._.)m
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 大葉 とりひき肉 豆腐

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