酢キャベツとベーコンの洋風スパゲッティ
酢キャベツ＆ベーコン＆トマト＆チーズの洋風スパゲッティ
このレシピの生い立ち
洋風も試したかった。後、色々余っていたので…！
作り方
- 1
スパゲッティを茹でます。
- 2
その間に、フライパンでベーコンを炒めます。
有れば、ベーコンブロックから厚目に切ると尚良し。 - 3
ベーコンの油が少し出た所で、賽の目に切ったトマトを投入。
続けて酢キャベツも。汁は殆ど入れなくて良い。 - 4
スパゲッティが茹で上がったらお湯を切り、フライパンへ投入。
- 5
一度火を止めてから、溶き卵とチーズを投入。
再度点火したら、弱火で卵が好みの固さになるまで全体をざっくり混ぜます。 - 6
火を止めて、塩胡椒で味を調えたら完成。
コツ・ポイント
チーズは塩味の有る物なら、何でもいいです。今回はカマンベールを使用しました。
また、チーズの量によっては、調整の塩は少なくても大丈夫☆
卵も、お好みで数を変えて大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19124747
