簡単☆美味しい☆トマト煮込み☆
BABBIたん。 @cook_40154322
子どもにも大好評
サッと切って炒めて煮るだけ！
特別買わなくても家にある調味料で簡単調理
シチューに飽きたらトマト煮込み
このレシピの生い立ち
トマト煮込みが好きで、色々作ってここに辿り着きました！
おかずにもなり、野菜も取れるし、身体も温まります！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライス
しめじをほぐす
鶏もも肉を1口よりちょっと小さ目にカット - 2
オリーブオイルを入れ、弱火でニンニクで香り付け
香りが付いたら火を強くして先に玉ねぎを炒めます - 3
玉ねぎがしんなりしたら、鶏もも肉を入れ炒めます
-
- 4
色が変わってきたら、カットトマト缶を投入します！
- 5
カットトマト缶にお水を1/3入れ回し残ったトマトとお水をフライパンに入れます。
2缶やります！
缶もキレイになるよ！ - 6
コンソメと塩コショウ、ハーブ(バジルやローズマリー)ハーブソルトなどを入れ味を整えます
ハーブはあったら入れて下さい！ - 7
ひと煮立ちしたらしめじとお豆を投入
-
- 8
味を見て足りない様ならコンソメか塩コショウを足してください。
- 9
中弱火で20~25分煮ます
たまにかき混ぜてください - 10
出来上がりです！
完走パセリやバジルがあったらパラパラするとちょっと見た目も良いですよ！ -
コツ・ポイント
ハーブソルトやハーブがあったら入れると味が締まります！
カットトマト缶に水を入れる事でお方付けの手間も省けますよ！
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