缶詰ってバレない?サバ缶と大根の煮物

木の屋石巻水産 @kinoya
"缶"単ですが、黙っていれば缶詰のさばだとバレないwくらいの和惣菜です
木の屋石巻水産「サラダサバ」を使用しています。
このレシピの生い立ち
サラダサバ缶の美味しさを生かすために作りました。
鮮魚をそのまま缶詰にする製法で作っているので、サバの臭みが無いと好評を博しています。
栄養資格を持つ弊社社員が考案したレシピです。
缶詰ってバレない?サバ缶と大根の煮物
"缶"単ですが、黙っていれば缶詰のさばだとバレないwくらいの和惣菜です
木の屋石巻水産「サラダサバ」を使用しています。
このレシピの生い立ち
サラダサバ缶の美味しさを生かすために作りました。
鮮魚をそのまま缶詰にする製法で作っているので、サバの臭みが無いと好評を博しています。
栄養資格を持つ弊社社員が考案したレシピです。
作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切り、下茹でする。
- 2
鍋に大根がヒタヒタになるくらいの水と醤油、砂糖を入れて煮る。
- 3
サラダサバ の液汁を切り、食べやすい大きさにしたら鍋に加えて煮たら"缶"成!
コツ・ポイント
薄味に仕上げています。味見の際、お好みの味に調整してくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19125257