QPミートソースで簡単ライスコロッケ

sawako☆ @cook_40056103
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を使った簡単だけど本格的なライスコロッケです♪ぜひ作ってみて!
このレシピの生い立ち
意外とイタリアンレストランでもメニューにないことが多いライスコロッケ。久しぶりに食べたくなってお家で作ってみました。ミートソースが美味しいからライスコロッケも必然的に完成度が高くなり、「おかわり!」続出。これなら気軽に出来る簡単レシピです。
QPミートソースで簡単ライスコロッケ
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を使った簡単だけど本格的なライスコロッケです♪ぜひ作ってみて!
このレシピの生い立ち
意外とイタリアンレストランでもメニューにないことが多いライスコロッケ。久しぶりに食べたくなってお家で作ってみました。ミートソースが美味しいからライスコロッケも必然的に完成度が高くなり、「おかわり!」続出。これなら気軽に出来る簡単レシピです。
作り方
- 1
スライスチーズは4等分して丸めておく。ご飯は電子レンジで温めておく。
- 2
ミートソースの半分の量とブラックペッパーをご飯に混ぜ、8等分してチーズを真ん中に包みながらラップで丸く握る。
- 3
薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけて、転がしながら180℃の油で揚げる。
- 4
残りのミートソースは耐熱容器にラップし、電子レンジ500wで40秒温めてコロッケのソースにし、パセリを散らす。
コツ・ポイント
スライスチーズを丸めて真ん中に包んでいるので食べる時にとろーり!
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