作り方
- 1
鶏モモ肉200gの両面に塩・カレーパウダーふりかける。
- 2
もうひとつの200gのほうには両面、塩・マスタードを塗ります。
- 3
ローズマリーをのせて、オーブンで10分焼く。
奥がマスタードで、手前がカレーパウダーです。 - 4
焼いている間に、ベビーリーフ・ブロッコリースプラウト・大葉を洗って、お皿に盛る。
コツ・ポイント
焼く時、塩・こしょうのみで、ゆず胡椒をつけて食べてもおいしです。
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