ｵｸﾗ・ﾓﾛﾍｲﾔ・納豆のぶっかけうどん
定年したおじさん @cook_40040097
「体がダルイ～」と言う時に
サッパリと食べれてヘルシーな「うどん」です。
このレシピの生い立ち
「チョット体に疲れが残ってるなア～」と言う時に作ったネバ系食材を乗せた「うどん」です。
アッサリ食べれて体力回復～。 私は「粘力（ネンリキ）うどん」と銘々しました＾＾
ｵｸﾗ・ﾓﾛﾍｲﾔ・納豆のぶっかけうどん
「体がダルイ～」と言う時に
サッパリと食べれてヘルシーな「うどん」です。
このレシピの生い立ち
「チョット体に疲れが残ってるなア～」と言う時に作ったネバ系食材を乗せた「うどん」です。
アッサリ食べれて体力回復～。 私は「粘力（ネンリキ）うどん」と銘々しました＾＾
作り方
- 1
適当に切った「モロヘイヤ」と「うどん」を茹でて水で冷やし、器に入れておく
- 2
１と同時進行で、もずく酢・オクラ（小口切り）・・器で混ぜておく
- 3
１に２を乗せ、ポン酢・ソバツユを30ccずつかけて味付け
- 4
納豆・トマトをトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
ぽん酢・ソバツユの量はお好みで調整して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19125986
