ひじきの煮物

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材料

  1. 乾燥ひじき 大さじ2
  2. 人参 1/2本
  3. 鶏肉 150g
  4. 大豆 1パック
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. めんつゆ 大さじ3
  9. 水 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉と人参を炒める。

  2. 2

    火が通ったら残りの具材、調味料を入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    一煮立ちしたら、鍋の蓋をあけ、水分をあらかた飛ばしたら出来上がり！

コツ・ポイント

かき混ぜたりせず、入れるだけ♪
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