即☆蒸し鶏〜ささみ〜

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♡T♡N♡Y♡ @cook_40048088

私にはうってつけ☆笑 ささみがあれば美味しさ＋α♪♪
このレシピの生い立ち
安くて大体数枚で売っているささみ♪蒸し鶏も簡単に出来ますが､こちらは思い立ったら､はい☆出来上がり♪♪サラダにパスタにおつまみに☆香辛料(唐辛子･柚子胡椒･わさび)やマヨともばっちりです♪

即☆蒸し鶏〜ささみ〜

miki0512's cooksnap of when they made 即☆蒸し鶏〜ささみ〜.
ぴいかん's cooksnap of when they made 即☆蒸し鶏〜ささみ〜.
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私にはうってつけ☆笑 ささみがあれば美味しさ＋α♪♪
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安くて大体数枚で売っているささみ♪蒸し鶏も簡単に出来ますが､こちらは思い立ったら､はい☆出来上がり♪♪サラダにパスタにおつまみに☆香辛料(唐辛子･柚子胡椒･わさび)やマヨともばっちりです♪
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材料

  1. ささみ お好きなだけ
  2. 塩 適宜
  3. 日本酒 適量
  4. ［平たいお皿を用意してください］

作り方

  1. 1

    ささみを皿に隙間を空けてのせ､日本酒を被るくらい注ぎます｡塩をひとつまみ｡

  2. 2

    ふんわりラップし電子レンジ(500w)でまずは２分､様子見て追加加熱３０秒〜２分｡白んで来たら取り出します｡

  3. 3

    後はフォークとお箸を駆使してほぐします｡日本酒は段々ささみに吸われ､ふっくらしてきます｡

コツ・ポイント

ささみ三本に対して塩ひとつまみですが､日本酒にも塩は入っていますのでお好みで加減してください｡日本酒は「入れすぎ?」位が丁度良いかと思います♪♪
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ずばり､ずぼらです｡しかし､美味しいもの大好き★安上がり大好き★なややこいやつです｡長年､レシピ参照させて頂く立場でしたが､今後はレシピ提供出来る側に回らせて頂こうかなぁと‥｡それも何時になる事やら(;^_^A 宜しくお願いしま〜す｡
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