作り方
- 1
大根は皮を剥いて、細切りにし、塩をまぶしてよく揉んでおく。
- 2
ちくわは輪切り、大葉は細切り、はちみつ梅は種を取り除いて細かく刻む、シーチキンは油を切っておく。
- 3
大根から水分が出てきたら絞って、そこにちくわ、大葉、はちみつ梅、シーチキンを全て入れて混ぜる。
- 4
マヨネーズの量はお好みで、よく混ぜれば完成。
コツ・ポイント
大根は塩をまぶして、しんなりするまで放置してくださいね。
冷蔵庫で冷やした方がおいしいです。
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大根とハムの一口さっぱりサラダ♪ 大根とハムの一口さっぱりサラダ♪
お好みでしそをサンド♪おつまみにもサラダにもなる一品です♪簡単すぎるレシピなので、お子様と一緒に作ってみてください♪ kiyosechan
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