じゃこえびのから揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉をつけて、油で揚げるだけ。
簡単、美味しい。
このレシピの生い立ち
阪神百貨店のお魚売り場、改装してからますます楽しいんです。

じゃこえびを見つけ、売り場の方に聞いたら「天ぷら、唐揚げが美味しいよ」って。

早速揚げると、最高に美味しい。
食べ過ぎ注意、ですね。

じゃこえびのから揚げ

米粉をつけて、油で揚げるだけ。
簡単、美味しい。
このレシピの生い立ち
阪神百貨店のお魚売り場、改装してからますます楽しいんです。

じゃこえびを見つけ、売り場の方に聞いたら「天ぷら、唐揚げが美味しいよ」って。

早速揚げると、最高に美味しい。
食べ過ぎ注意、ですね。

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材料

  1. じゃこえび 適量
  2. 米粉 適量
  3. 米油 適量

作り方

  1. 1

    じゃこえびはさっと洗い、水気を切っておきます。

  2. 2

    1に米粉をまぶし、中温の油でじっくりと揚げます。

  3. 3

    揚がったエビに、レモン汁をかけて頂きます。

コツ・ポイント

米粉をまぶして揚げるだけ。
米粉と米油は抜群の相性。
カラッと揚がって美味しいです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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